1.產(chǎn)品科普

NMN即煙酰胺單核苷酸，是一種自然存在的生物活性核苷酸，是NAD＋的關(guān)鍵前體之一，具有抗氧化、減少氧化應(yīng)激的作用，可以減緩生物體的生理衰退，增強(qiáng)能量代謝，延長(zhǎng)壽命，在保健領(lǐng)域具有廣闊的前景。

當(dāng)前生產(chǎn)，NMN主流的方法大概有三種，化學(xué)合成法、發(fā)酵法與生物酶法。①、傳統(tǒng)化學(xué)合成法，收率低，純度差，而且使用了大量的有機(jī)溶劑，對(duì)環(huán)境破壞嚴(yán)重。②、生物酶法,模擬體內(nèi)NMN的代謝路徑，基本無(wú)額外雜質(zhì)產(chǎn)生，純度≥99%以上，但是產(chǎn)量低。③、發(fā)酵法，工藝控制復(fù)雜，產(chǎn)量較低，成本高。

2.膜技術(shù)在NMN發(fā)酵生產(chǎn)法的應(yīng)用

沁浩膜技術(shù)（廈門）有限公司開發(fā)發(fā)酵法生產(chǎn)NMN，通過(guò)膜技術(shù)使最終產(chǎn)品純度≥99.5%。基本工藝流程如下：

發(fā)酵——絮凝——板框——UF澄清除雜——NF濃縮脫鹽——離子交換樹脂——NF濃縮——ED脫鹽——活性炭——醇沉——烘干

3.工藝特點(diǎn)

UF澄清除雜：經(jīng)過(guò)板框處理后的料液中仍呈渾濁狀態(tài)，且存在發(fā)酵所帶來(lái)的大分子雜質(zhì)，直接進(jìn)入納濾系統(tǒng)容易造成納濾系統(tǒng)的堵塞，采用超濾膜對(duì)物料進(jìn)行澄清除雜，提高質(zhì)量。

NF濃縮脫鹽：對(duì)NMN截留率＞99%，并且對(duì)一價(jià)鹽有著極高的透過(guò)率，可將超濾液濃縮4倍以上，減少料液體積的同時(shí)去除大部分一價(jià)離子。

NF濃縮：樹脂下柱液中NMN含量低，用納濾將產(chǎn)品濃縮至20%，大大減少溶液的體積，減少后續(xù)乙醇用量，并通過(guò)加水降低電導(dǎo)率——電導(dǎo)最多降到8000。

ED脫鹽：將納濾濃縮液脫鹽至1000us/cm以下，進(jìn)一步提高產(chǎn)品的純度。

綜上，沁浩膜公司有著十幾年的工業(yè)化膜應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)，在赤蘚糖醇的生產(chǎn)中也總結(jié)出一套完整的分離提純工藝，持續(xù)為糖醇發(fā)酵企業(yè)提供技術(shù)支持。沁浩在生物、化工、制藥、食品飲料、環(huán)保水處理等行業(yè)開發(fā)了幾百項(xiàng)膜分離技術(shù)的工藝應(yīng)用，并擁有豐富的工業(yè)化實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。     

“專注流體分離純化，引領(lǐng)工業(yè)節(jié)能高效”，是沁浩不斷創(chuàng)新和持續(xù)發(fā)展的方向。